面条里添加瓜尔胶的作用 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 面条里添加瓜尔胶的作用:瓜尔胶可使面团柔韧,切割时面条不易断裂,油炸时可避免面条吸入过多的油,不但可以节省炸油,而且爽滑、不油腻,可增加面条的韧性,水煮不浑汤。而且可提高非油炸面条的弹性,防止面条在干燥过程中粘连,缩短面条的烘干时间。 原文链接:https://www.bigbaike.com/ngcqwr6n.html 上一篇面条里面放胡椒粉好吃吗 下一篇面条卤应该怎么做哪种最好吃 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24