高筋面粉可以做麦芬纸杯蛋糕吗 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 高筋面粉蛋白质含量较普通面粉更高，颜色较深，本身较有活性而且光滑，手抓不易成团，筋度强。常用来制作具有弹性与咀嚼感的面包或者面条。在西饼中多用在松饼和泡芙的制作上，在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕。 原文链接：https://www.bigbaike.com/ptup1q30.html 上一篇高筋面粉能用电饭煲做蛋糕吗 下一篇高筋面粉超市有卖吗 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
