制茶为什么叫炒青 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 茶叶是青色的,要经过炒这一工序,所以就叫炒青。炒青,是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法,通过人工的揉捻另茶叶水分快速蒸发,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序。淡青是制茶史上一个大的飞跃。 原文链接:https://www.bigbaike.com/qfu16392.html 上一篇制冰机加氟要加多少 下一篇制冰机的净水器如何安装 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24