制澄清果汁原料如何选择

百科知识  6   
制澄清果汁原料如何选择

选择含汁液丰富，糖酸比适度，具有良好的风味和香气，色 泽稳定的品种。要求原料新鲜，成熟度高。除去过生、过熟以 及病残果。

原文链接：https://www.bigbaike.com/qfu36j38.html
标签：

最新