冷水煮鹅蛋需多长时间合适

百科知识  3   
冷水煮鹅蛋需多长时间合适

冷水煮鹅蛋一般十分钟左右就可以煮熟。通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩。煮鹅蛋时间不宜超过１０分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。

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