肉馅里加小苏打起什么作用 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。有弱碱性，可以中和酸味，产生二氧化碳，也有蓬松作用。他们都没有毒性，是必要而安全的添加剂。在肉馅里添加适量的小苏打可以使其口感更加松软爽滑。 原文链接：https://www.bigbaike.com/qfu69qp0.html 上一篇肉馅里面可以放柠檬汁吗 下一篇肉馅可以做什么菜 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
