豆浆放点什么就变成豆腐了

百科知识  1   
豆浆放点什么就变成豆腐了

加盐卤或者石膏。

把豆浆里的豆渣滤去，然后煮开，再往完里面放点盐卤或者石膏。豆浆就成了豆腐脑，再把水挤掉，豆腐就做成了。要做出好豆腐，是需要好技术跟耐心的，有种简便的方法可以把豆浆变成豆腐脑，就是豆浆里加点酱油或者盐。

原文链接：https://www.bigbaike.com/qfup12kt.html
标签：

最新