怎样蒸黄豆

百科知识  4   
怎样蒸黄豆

材料：黄豆，水做法：1、把黄豆洗干净，放到盆里，准备备用。在人际放上清水，干黄豆用清水浸泡24小时。

2、蒸锅倒水，煮至烧开。

3、笼屉上铺蒸布倒入湿黄豆盖盖。

4、大火烧开小火慢蒸4小时，中途上下翻一次，蒸后酥烂，用手捏一下就会烂掉。

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