广东人吃粉肠不用洗里面吗

百科知识  3   
广东人吃粉肠不用洗里面吗

广东人吃粉肠不用洗里面，因为粉肠里面的粉营养成分非常之高，所以煮的时候并不需要翻肠子出来。

粉肠的处理：不用翻过来，直接用盐先腌制10分钟，再清洗干净，然后热水下锅让其成型再切成段，这样里面的粉不容易流出来。

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