羊肠衣是什么做的

羊肠衣是什么做的

羊肠衣就是羊做的,是可食用的天然肠衣,大部分羊肠衣都是用来做香肠。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

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