烤蛋糕制作面糊的问题

百科知识  1   
烤蛋糕制作面糊的问题

1、在一个打蛋盘里放入6个蛋黄和40克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。2、边搅拌边加入60毫升色拉油，再边搅拌边加入60毫升牛奶。3、最后筛入80克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，面糊即做好了。

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