腌制品多长时间能吃

百科知识  2   
腌制品多长时间能吃

腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3-8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。

原文链接：https://www.bigbaike.com/r5ufpnp3.html
标签：

最新