煮熟的西米怎么保存

百科知识  2   
煮熟的西米怎么保存

将西米放入水中，煮发后将西米捞出，沥干水分。

倒入凉水，过一下水，冲掉西米表面黏黏的东西，沥干水分。

再加入干净的凉水，建议用白糖水泡，再放入冰箱冷藏，碗口用保鲜袋封好。

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