紫色饺子皮用什么蔬菜做

紫色饺子皮用什么蔬菜做

紫色饺子皮用紫甘蓝或紫薯做。通常是将紫甘蓝洗净切丝,放入锅里煮熟,然后过滤出紫色的汤汁,将其倒入面粉中混合,揉成面团,最后将紫色面团加工制成饺子皮即可。

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