怎样捏花糕

百科知识  2   
怎样捏花糕

1、把面团切出三分之二备用，剩下的面团揉成面饼。

2、捏出适量豆沙，放在面饼上，面饼包裹豆沙。

3、揉圆后，用擀面杖擀平成面饼，把备用的面团放到面饼里捏角。

4、面团捏出五个角，把切好的红枣放在面团上装饰即可。

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