捞丁是什么

百科知识  3   
捞丁是什么

捞丁是香港茶餐厅的一种特色食品。把煮软后再沥干的方便面以及汤粉酱汁，再配以不同食品，如鸡翅膀、五香肉丁和煎蛋，与炒丁一样流行于香港茶餐厅。茶餐厅虽不比大餐厅的大吃大喝，但也都有自己的特色菜，比如粤港小炒、风味炒饭、面品、点心等，细致而小巧。

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