拉面不放蓬灰可以拉吗

拉面不放蓬灰可以拉吗

拉面不放蓬灰可以拉。拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面、临县小拉面等。

原文链接:https://www.bigbaike.com/s9guyf93.html