蛤肉怎么处理脏东西

蛤肉怎么处理脏东西

1、蛤蜊先在加盐的水中浸泡一天左右,让它吐出泥沙;

2、搓洗几次,把贝壳上的脏东西清洗掉;

3、洗好的蛤蜊捞出备用;

4、煮一锅清水,放入蛤蜊,开火煮至沸腾,煮到蛤蜊壳完全张开时关火;

5、最后取出干净的蛤蜊肉即可。

原文链接:https://www.bigbaike.com/sn7ujp0m.html