冰糖雪梨是凉性还是热性

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冰糖雪梨是凉性还是热性

冰糖雪梨是凉性。冰糖雪梨是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。

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