蒸鱼是开水蒸还是冷水蒸 百科知识 5 2025-02-24 11:47:27 蒸鱼是开水蒸。水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉，能让鱼肉的外部的结构组织快速凝固，让鱼的蛋白质不流失。用热水可以缩短蒸鱼的时间，使鱼肉更加鲜美多汁，口感更佳，冷水蒸的鱼肉质会比较老。 原文链接：https://www.bigbaike.com/stkug197.html 上一篇电脑中如何创建秘密文件夹 下一篇戴尔笔记本电脑没有声音怎么修复 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
