馒头包子用高筋粉还是低筋面粉 百科知识 3 2025-02-24 11:47:27 馒头包子用高筋粉。高筋面粉比较有活性且弹性很高，颜色为米白色，比较适合做包子、馒头，用高筋面粉蒸出来的包子、馒头口感十分劲道。低筋面粉没有很高的劲力，但是松软度很好，颜色偏白，适合做面包、蛋糕、饼干，烤制出来的口感非常松软。 原文链接：https://www.bigbaike.com/stkuppgw.html 上一篇鲜桂花先蒸后晒会变黑吗 下一篇2022年世界杯举办国家 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
