炸鱼肉块的做法和配料

炸鱼肉块的做法和配料

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鱼片洗净,切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制。

生姜剥皮,切碎。大葱也切碎。

把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。

锅里热油,一块块放入鱼块炸,即可。

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