炒鸡爪有怎么做法 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 食材准备,鸡爪2斤 把鸡爪脚趾处理下,切小,焯水,多洗几次。三勺辣椒酱,一个大蒜头,一个生姜,一把干辣椒,香叶2片,八角2片,大料2片,香葱3根。热油,放点花椒,出香味后掏出。下生姜,大料八角出香,下鸡爪,放入剁椒,香叶。翻三次后加入老抽,再入生抽。入香醋,入蒜蓉,切碎的干辣椒。接着炒,香味扑鼻,三份这么多的料酒。接着炒,料酒快干了,加入小半碗水,煮一下让入味,干水入香葱。收汁 入香䓤,起锅,装盘,上桌。 原文链接:https://www.bigbaike.com/tku10g88.html 上一篇炒饺子皮的做法 下一篇炒家常菜如何搭配 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24