泡蒜怎么做又脆又好吃

主料:大蒜500克、醋500克、糖150克。
1、新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮。
2、切掉头,剪刀剪去尾巴。
3、全部清理干净,用冷开水加盐到入蒜里侵泡1天其中换一次水。
4、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。
5、玻璃罐要无水无油放入大蒜。
6、倒入醋,醋把蒜要淹没过。
7、最后加糖密封30天后即可食用。
主料:大蒜500克、醋500克、糖150克。
1、新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮。
2、切掉头,剪刀剪去尾巴。
3、全部清理干净,用冷开水加盐到入蒜里侵泡1天其中换一次水。
4、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。
5、玻璃罐要无水无油放入大蒜。
6、倒入醋,醋把蒜要淹没过。
7、最后加糖密封30天后即可食用。