金针菇菠菜炒鸡蛋能吃吗怎么做

百科知识  2   
金针菇菠菜炒鸡蛋能吃吗怎么做

主料:金针菇200克，鸡蛋3个，菠菜300克。

方法:

1、金针菇洗净切成寸段，加入3个鸡蛋搅拌均匀。

2、菠菜洗净切成小段备用。

3、锅内放油，将蛋液和金针菇炒熟。

4、放入菠菜翻炒至软熟，调入盐和鸡精出锅即可。

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