水煮肉片做法做好这六点

水煮肉片做法做好这六点

1、切肉

2、加调料

3、烧油

4、放菜

5、点缀

6、浇油

经验步骤:

    1

    切肉瘦猪肉切成大片。

    2

    加调料加盐,鸡精,料酒,蛋清,淀粉抓匀。

    3

    烧油加葱花,豆瓣酱,火锅料,耗油生抽,水少量白糖。

    4

    放菜放入肉片,煮一会放入自己喜欢的菜,熟了以后盛出。

    5

    点缀上面放上葱蒜辣椒粉,辣椒面,辣椒段,芝麻。油烧热,放入麻椒。过一会麻椒捞出。

    6

    浇油热油浇在菜上,完事。好吃的不得了。

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