为什么喝红酒都先闻瓶塞

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为什么喝红酒都先闻瓶塞

喝红酒都先闻瓶塞的原因是：

红酒保存的时候都是卧放，使酒液将瓶塞浸没，瓶塞有酒的香气，所以通过闻瓶塞，可以初步判定酒的香气是否新鲜。

但不是所有红酒都是需要闻的，只有那种传统技艺酿造的红酒，所以只有当使用的木质瓶塞才需要闻瓶塞。

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