清汤肉圆子只需要放淀粉吗 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 加淀粉,加水的量是肉的一半量,不要担心太稀,盐味精胡椒适量,搅拌待肉将水吸收,用生姜泡水加入味道更好。喜欢吃葱的可放葱末。做丸子时可用手捏,但很脏手,用勺子也行,可在碗底摔打几下团圆再放入锅内不易散。还有卖肉要夹层肉,嫩,不要全瘦。 原文链接:https://www.bigbaike.com/tkuyly9j.html 上一篇清汤肉丸怎么做才滑嫩 下一篇清汤涮锅底料怎么做 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24