海鲜的做法有哪些

百科知识  1   
海鲜的做法有哪些

1、新鲜鱿鱼，用温水浸过，剪成丝。

2、买活虾，壳比较好处理。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。

3、不加鸡精，蒜泥爆香，和青葱香菜在最后下，中间加冬菜。

4、用猪油熬粥，味道更好，鸡肉也是关键。

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