煮饺子要放盐吗 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 如在和面的过程中有加盐，煮时则不需要加盐。如在和面的过程中没有加盐，煮时则需要加盐。因溶解在水里的盐会让饺子皮淀粉中的蛋白质凝固，使其粘连性变小，从而使煮出的饺子不易破皮和粘连。 原文链接：https://www.bigbaike.com/v44ukimt.html 上一篇汤圆可以用烤箱烤吗 下一篇大连经济技术开发区属于哪个区 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
