蚬子肉怎么清洗

蚬子肉怎么清洗

1、锅中加水和黄蚬子,黄蚬子刚煮张开口的时候,用漏网马上捞出。

2、让煮过的汤内泥沙自然沉淀,把黄蚬子全部扒开。

3、将沉淀的清汤倒入盆中,泥沙扔掉。

4、放入黄蚬子,用筷子顺时针不停转动,捞出黄蚬子用水冲洗干净,沥干水分即可。

原文链接:https://www.bigbaike.com/v44ukrjn.html