本帮菜为什么叫本帮 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 因为本帮在上海话中是“本地”的意思，本帮菜就是上海本地菜。本帮菜是江南地区传统饮食文化的一个重要流派，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。 原文链接：https://www.bigbaike.com/vgrukpyr.html 上一篇银鲳鱼怎么清理内脏 下一篇浴霸是紫外线还是红外线 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
