面筋可以做主食吗 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 面筋可以做主食，也可以当菜。面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。 原文链接：https://www.bigbaike.com/vktu55w1.html 上一篇张雪峰谈中南民族大学 下一篇路监是什么 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
