做蛋糕用普通面粉行不行 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 做蛋糕用普通面粉行。日常所用的普通面粉是指中筋面粉,其蛋白质的含量在11%左右,适合制作如面条、馒头、饺子等中式面点。由于中筋面粉制作出来的蛋糕口感比较硬、不松软。因此,最佳选择是使用低筋面粉来制作蛋糕。 原文链接:https://www.bigbaike.com/vktu9fg9.html 上一篇中国在太平洋的东岸还是西岸 下一篇冬季火灾预防措施 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24