西兰花和西红柿能一起吃吗

西兰花和西红柿能一起吃吗

西兰花和西红柿能一起吃,生吃番茄,能补充维生素C;若将番茄做熟,番茄红素的含量会提升。西兰花含有类黄酮、花青素等天然的抗氧化剂,可以抑制癌细胞。它们互相协同作用,发挥1+1>2的效果。

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