鸡片怎么炒

鸡片怎么炒

1、将鸡肉洗净切片,放盐、胡椒粉、生粉拌匀,腌制15分钟,将姜、蒜、洋葱切丝,木耳撕成小朵,胡萝卜切片。

2、锅内放油,倒入腌好的鸡肉炒至变白。

3、加入姜、蒜丝、酱和木耳等,翻炒片刻,加盐即可出锅。

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