山西凉糕的家常做法

百科知识  1   
山西凉糕的家常做法

用料：凉糕粉40克、红糖汁适量。

做法：

1、凉糕粉加温水搅拌均匀。

2、清水煮沸。

3、取一勺倒入凉糕粉中搅拌均匀。

4、将凉糕粉倒入沸水中。

5、搅拌至冒泡粘稠后关火。

6、倒入碗中静置两小时。

7、脱模浇上红糖汁即可。

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