莲子怎么保存,能放冰箱吗

百科知识  2   
莲子怎么保存,能放冰箱吗

能放冰箱。

保存方法：

1、冰箱保存：把成熟的莲子剥开，保留绿色外壳，放入冰箱，以便平常生活中做汤、粥。

2、晒干保存：将莲子剥去绿色保护壳，放在阳光下晾晒，晒干后放入封闭的器具内，可一年四季使用。

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