豆瓣怎么炒好吃

百科知识  2   
豆瓣怎么炒好吃

１、准备韭菜、肉、大豆瓣、老抽酱油、盐、葱、姜。

２、豆瓣洗净放入开水焯２分钟。

３、将肉切片，韭菜洗净切小段。

４、油烧热投入葱姜沫，加入肉片和老抽翻炒。

５、再加入豆瓣和盐，加入韭菜翻炒片刻即可。

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