鹌鹑蛋可以放微波炉加热吗

百科知识  1   
鹌鹑蛋可以放微波炉加热吗

视情况而定。通常生的鹌鹑蛋不可以放入微波炉加热，因若是带壳放进微波炉里加热，蛋壳里的食物在高温加热的过程中会产生大量的热量，并且不容易散发，使蛋壳内压力过高，最后导致膨胀炸开。而熟的鹌鹑蛋需将鹌鹑蛋的外壳剥去，再放入微波炉加热。

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