煮饺是什么意思

煮饺是什么意思

煮饺指把已手工包好的带馅的饺子放到开水中,直到水沸腾翻滚为止。期间还要不断的给水搅拌,以免饺子的生熟不均匀,或者饺子沉底粘到锅底。饺子煮好后,可以使用生抽、醋、蒜粒做蘸料,能使饺子的口感更佳。

原文链接:https://www.bigbaike.com/x56u2q28.html