炸豆腐泡怎样炸出空心 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 豆腐坯下锅油炸时，油温要掌握在120度左右，才能使豆腐坯膨胀变形鼓起。当油温低于要求时要少下坯，豆腐坯炸至鼓起定型时捞出，再放到180度高温中炸透，捞出控油、冷却、不要大堆存放，避免挤压变形，即可得到理想的发泡效果。 原文链接：https://www.bigbaike.com/xf0u6q9k.html 上一篇羊纹材质是什么意思 下一篇达拉斯小牛队为什么改名 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
