香蕉泥需要蒸熟吗

百科知识  2   
香蕉泥需要蒸熟吗

香蕉泥不需要蒸熟。香蕉含丰富的维生素和一定量的矿物质，过度的高温蒸熟会导致营养素的丢失。故可以在室温下保存，或洗净外皮后在温水中带皮温热一下即可食用。

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