羊肉卷怎么切

羊肉卷怎么切

1、先准备好羊的后腿肉,用大刀切开,洗干净。

2、用保鲜膜和塑料袋卷起来,放入冰箱冷冻一天。

3、冷冻好之后,把羊肉拿出来,用羊肉切片机切卷。

4、将切好的羊肉卷装盘即可。

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