猪蹄上的毛怎么能快速去干净

百科知识  1   
猪蹄上的毛怎么能快速去干净

1、使用喷枪将猪蹄表皮上的毛都用火燎一遍。

2、将燎过的猪蹄放入冷水中浸泡片刻。

3、冷水浸泡后将猪蹄捞出，用刀将燎过的表皮刮干净即可。

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