水煮蛋冷水下锅还是沸水下锅 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 水煮蛋冷水下锅。将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡一分钟,用小火烧开,水开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁的褐色沉淀,妨碍人体对铁的吸收。 原文链接:https://www.bigbaike.com/xmmutq40.html 上一篇唐冠螺怎么做好吃 下一篇西葫芦和什么菜一起炒 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24