和面放鸡蛋有什么作用 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 和面放鸡蛋可以使面团更筋道,增加面团的弹性和延展性,提高面团的食用口感,还能让面更加营养。注意和面时放鸡蛋要放全蛋,这样制作出来的面团,在做饺子皮、包子皮时不容易破或烂。 原文链接:https://www.bigbaike.com/xw3uyjyq.html 上一篇开暖气后窗户上全是水怎么解决 下一篇炸的东西怎么保存 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24