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洗茄子需要准备材料：茄子、盐。共分为2个步骤。以下是洗茄子的详细操作：

操作/步骤

1

茄子放入盐水中浸泡

茄子放入水中，加入盐浸泡10分钟。

2

去掉茄子蒂冲洗干净

捞出后去掉蒂，用清水冲洗干净即可。

END

总结：以上就是关于茄子怎么洗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。