发面放碱大了怎么办 百科知识 4 2025-02-24 11:47:27 发面时如果发现碱放多了,可加入适量白醋与碱中和。如果要是上屉蒸到七八分熟时,才发现碱对多了,可在成品上撒些明矾水,或者是下屉后涂一些淡醋水。同时在发面的时候注意可在面粉里放一点盐水,这样能促使发酵,蒸出的面食又白又宣。 原文链接:https://www.bigbaike.com/y6u43my8.html 上一篇工商银行纸黄金可以买空吗 下一篇oppoa8的像素怎么弄成高清 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24