豆腐怎么做不易碎 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 可以将豆腐经开水一焯,因其遇热,内部水分排出,外皮收缩而挺,就不易碎而保持其外形整齐。做法是用旺火将水烧开,把切好的豆腐丁,倒入漏勺里,放入开水锅中一焯,使豆腐丁均匀受热,即刻捞出,就可用来烹制菜肴了。 原文链接:https://www.bigbaike.com/y6u5999n.html 上一篇豆腐怎么做给孩子吃 下一篇豆腐怎么做放多少石膏做成豆腐 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24